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“ALLENI”
LE GENEPY DITILLAT
DEPUIS 1921
700 ml – 39% Vol.
100% Handmade in Italy
Original, pur, sincère, telles sont les principales caractéristiques de notre Genepy. Distillé sous vide à une température de -5 ° Celsius, il conserve tous les arômes et saveurs du Genepy fraîchement cueilli. Si naturelle qu'elle contient jusqu'à 90% de sucre en moins que les liqueurs traditionnelles au Genepy.
€24,00
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DESCRIPTION:
La recette de notre ancêtre, mise au point avec la distillation sous vide.
Le génépi est une plante aromatique appartenant au genre Artemisia, présente dans la Vallée d'Aoste et dans les régions voisines de 2200 mètres à 3500 mètres d'altitude.
Notre technique de distillation innovante nous permet d'éliminer presque toute la partie amère de la plante, en préservant les notes les plus délicates et florales de cette plante.
Grâce à cette méthode de transformation, nous utilisons donc beaucoup moins de sucre que les liqueurs et spiritueux traditionnels au Genepy, dans certains cas plus de 90% de moins.
L'alcool de maïs de haute qualité, combiné à l'ancienne recette de notre progéniteur, favorise la partie florale de cette essence, donnant à notre Genepy distillé un goût équilibré et aromatique.
“ALLENI”
LE GENEPY DITILLAT
DEPUIS 1921
Original, pur, sincère, telles sont les principales caractéristiques de notre Genepy. Distillé sous vide à une température de -5 ° Celsius, il conserve tous les arômes et saveurs du Genepy fraîchement cueilli. Si naturelle qu'elle contient jusqu'à 90% de sucre en moins que les liqueurs traditionnelles au Genepy.
La recette de notre ancêtre, mise au point avec la distillation sous vide. Le génépi est une plante aromatique appartenant au genre Artemisia, présente dans la Vallée d'Aoste et dans les régions voisines de 2200 mètres à 3500 mètres d'altitude. Notre technique de distillation innovante nous permet d'éliminer presque toute la partie amère de la plante, en préservant les notes les plus délicates et florales de cette plante. Grâce à cette méthode de transformation, nous utilisons donc beaucoup moins de sucre que les liqueurs et spiritueux traditionnels au Genepy, dans certains cas plus de 90% de moins. L'alcool de maïs de haute qualité, combiné à l'ancienne recette de notre progéniteur, favorise la partie florale de cette essence, donnant à notre Genepy distillé un goût équilibré et aromatique.
700 ml
39% .Vol
