Cos’è Mont Gin in una frase?
Mont Gin è un premium dry nato per portare in bottiglia l’aria e il carattere delle alte Alpi valdostane: pulito, territoriale, riconoscibile.
La nostra promessa, territorio e misura
Non facciamo scalpore. Facciamo scelte: botaniche che parlano del luogo e un processo che le rispetta. Mont Gin è il risultato di quella scelta, non è una trovata per il feed, è lavoro ripetuto, sul campo per anni.
Cosa senti nel bicchiere (senza ricette)
Aspettati freschezza alpina e un profilo netto: note aromatiche che rimandano a ginepro raccolto a mano e al profumo particolare dell’artemisia Genepy. Il tutto con una pulizia che lascia spazio al territorio, non alla forzatura. Le sensazioni sono chiare, non rumorose.
Informazioni tecniche rilevanti (da scheda prodotto): la ricetta si basa su botaniche alpine tra cui il Genepy e il ginepro selvatico, e utilizza l’acqua pura del Monte Bianco.
Il metodo in breve e perché conta
Mont Gin è nato con l’attenzione al dettaglio: la distillazione avviene con un approccio sottovuoto a -5°C, una scelta tecnica che mira a preservare gli aromi più volatili delle botaniche e a mantenere il profilo fresco e definito. Questa è la differenza pratica che sentirai nel bicchiere.
Per chi è questo gin e cosa aspettarsi
- Per chi cerca un gin di luogo, non un gadget.
- Per chi apprezza profili puliti e articolati, utili sia al consumo in purezza sia come base per cocktail raffinati.
- Per chi vuole regalare qualcosa che racconti una geografia — le pietraie, l’aria fredda, l’acqua di montagna.
Come gustarlo in tre modalità pratiche
- Puro — 3–4 cl, slow tasting: capisci la struttura e le note alpine.
- Gin & Tonic — tonic neutro, scorza d’agrumi: mette in evidenza la freschezza.
- Cocktail elegante — base per reinterpretazioni classiche: valorizza la parte aromatica senza coprirla.
Dove provarlo e come ordinarlo
Portiamo Mont Gin agli eventi e alle fiere dove partecipiamo: è il posto giusto per provarlo e parlare con chi lo produce. Non trovi la data giusta? Contattaci per ordini e informazioni commerciali tramite la nostra pagina Assistenza.
FAQ rapide
Che botaniche contiene Mont Gin?
Mont Gin è caratterizzato da botaniche alpine tra cui il Genepy (artemisia) e ginepro selvatico; la scheda tecnica menziona anche altre due botaniche alpine che completano il profilo.
Come viene distillato?
Il processo prevede una distillazione sottovuoto a -5°C, scelta volta a preservare gli aromi e mantenere freschezza e pulizia.
È adatto per cocktail?
Sì: versatile. Regge bene sia il consumo in purezza sia cocktail bilanciati.
La promessa definitiva
Mont Gin non è uno slogan. È un gin che vuole farti capire da dove viene: pietraie, aria, acqua di montagna. Se cerchi un gin che racconti un posto senza urlarlo, vieni a provarlo. Tre sorsi e capirai se siamo sulla stessa lunghezza d’onda.
A presto!